2004.8月号
●巻頭特集 人気上昇中！ 注目ショップを手がける元気な女性経営者たち
●こだわりの空間演出 テーマは「素材」 店内のデザイン・印象を大きく左右する「素材」
●お試し出店で商売の手応えを！ “チャレンジショップ”でプレ開業
●店づくり最前線 どうする？お店のユニフォーム
●売れる立地のワケ！ 失敗しない物件立地の調べ方 お店や看板の見え方をチェックする（１）
●Owner Interview 私の店舗開業 （株）楽コーポレーション 代表取締役 宇野隆史氏 いま“元気な店”と評判 「楽しむ」を基本とした居酒屋経営で国内15店舗、海外1店舗を展開 全国に多数の従業員OBを輩出するなど人材育成にも実績
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●こだわりの空間演出 テーマは「素材」 店内のデザイン・印象を大きく左右する「素材」